Nötkött

Nedan hittar du de nötdetaljer och nötchark vi har hemma i gårdsbutiken just nu. Under sommaren är det mesta köttet färskt och under vintern är det oftast fryst men i samband med slakt har vi även färskt kött under vintern.  Är det avgörande så ring Cecilia. Det kan också ta slut snabbt så om en speciell detalj är avgörande så ring Cecilia och beställ.  I bland kan det också finnas fler detaljer än angivet här då jag inte alltid hinner uppdatera, ring Cecilia och fråga. I Visby kan man handla av oss genom att beställa via Reko-Ring Visby. Alla priser är inkl. moms.

Just nu finns nedan uppradat. Obs, vissa bitar finns det väldigt få av så då kan det ta slut och jag hinner inte uppdatera här.
Just nu tyvärr bara nedan hemma av nötkött. Tyvärr ingen påfylling förrän efter slakt i januari vilket vi inte har exakt datum på än.
  • Färs, finmalen, 129 kr/kg
  • Innanlår,grill skivor, 249 kr/kg, ett torrt kött= inte fett, hett och snabbt gäller, fin och mör om riktigt rött kött, tranchera i tunna skivor.
  • Märgben, 49 kr/kg
  • Talj, 39 kr/kg

Nötchark